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TESTATA
Civiltà del Bere |
DATA
ANNO XXX - Dicembre 2003 |
TITOLO ARTICOLO
La Grappa "prima" e "dopo" Nonino |
RIASSUNTO
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Trent'anni fa nacque la Grappa Monovitigno Picolit:una
rivoluzione. "Per decenni la Grappa è stata
poco più che una forma di riscaldamento per i
contadini del Nord Italia. Gli italiani più 'in'
e la maggior parte degli stranieri la disdegnavano.
Ma tutto questo accadeva prima che i Nonino di Percoto
salissero alla ribalta..", ha scritto R.W. Apple
junior in un articolo sul New York Times del 31 dicembre
1997
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TESTATA
Messaggero Veneto |
DATA
17 Dicembre 2003 |
TITOLO ARTICOLO
Marina Tagliaferri racconta il Friuli ai microfoni
RAI |
RIASSUNTO
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UDINE. Quarta puntata de "La
Penisola del Tesoro - Italia in tour": questa settimana
il conduttore Roberto Mostarda punta i riflettori su
Friuli Venezia Giulia e Sardegna. A raccontare la nostra
regione sarà Marina Tagliaferri.
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TESTATA
Messaggero Veneto |
DATA
02 Dicembre 2003 |
TITOLO ARTICOLO
I Nonino da Ciampi per il premio Leonardo |
RIASSUNTO
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UDINE. Il premio Leonardo Qualità
Italia 2003 è stato assegnato quest'anno alla
Nonino distillatori. Il premio sarà assegnato
a Benito e Giannola Nonino giovedì dal Presidente
della Repubblica Carlo Azeglio Ciampi nel salone del
Quirinale.
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TESTATA
Messaggero Veneto |
DATA
02 Dicembre 2003 |
TITOLO ARTICOLO
Vigneto Friuli, festa per i Carati |
RIASSUNTO
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GORIZIA. "Un'iniziativa
interessante delle associazioni legate all'agroalimentare
che perseguono le stesse finalità verso le quali
la Regione è orientata...".Con queste parole
l'assessore regionale all'agricoltura Enzo Marsilio
è intervenuto alla Tenuta Villanova di Giuseppina
Grossi Bennati alla seconda edizione del Premio "Carati
d'Autore 2003",assegnato da Donne del Vino, Assoenologi
e Stampa agricola.
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TESTATA
Sapori d'Italia |
DATA
Novembre 2003 |
TITOLO ARTICOLO
A tavola a Trieste con Ami Scabar |
RIASSUNTO
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Donna della cucina e del vino, Ami Scabar è
oggi la ristoratrice principe di Trieste e della Venezia
Giulia, con una cucina davvero splendida che attinge
a piene mani al mare e ai sapori mediterranei.
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TESTATA
Il Piccolo |
DATA
29 Novembre 2003 |
TITOLO ARTICOLO
"Carati d'Autore 2003", assegnati quattro
premi |
RIASSUNTO
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UDINE. Consegnati a Farra d'Isonzo,
nella Tenuta Villanova di Giuseppina Grossi Bennati,
i premi "Carati d'Autore 2003", riconoscimenti
assegnati a personaggi dell'enogastronomia e della società
regionale dalle associazioni delle Donne del Vino, dall'Assenologi
e dalla Stampa Agricola (Arga).
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TESTATA
Il Piccolo |
DATA
26 Novembre 2003 |
TITOLO ARTICOLO
Il premio "Carati d'autore" assegnato a Pelaschier
e Longo |
RIASSUNTO
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FARRA.Celebrare i personaggi che
maggiormente si sono distinti nel mettere in risalto
le peculiarità e l'immagine del Friuli Venezia
Giulia. Queste le motivazioni dei premi "Carati
d'autore", istituiti dalle associazioni delle
Donne del Vino, dell'Assoenologi e della Stampa agricola.
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TESTATA
Messaggero Veneto |
DATA
25 Novembre 2003 |
TITOLO ARTICOLO
A Farra i premi "Carati d'autore" |
RIASSUNTO
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FARRA."Carati
d'autore", un'iniziativa organizzata dalle Associazioni
regionali: le Donne del Vino, Assoenologi, stampa agricola,
con il patrocinio della Provincia di Gorizia, saranno
consegnati domani, mercoledì 26 novembre, alle
17, nella Tenuta Villanova, a Farra d'Isonzo.
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TESTATA
Il Piccolo |
DATA:
21 Novembre 2003 |
TITOLO ARTICOLO:
Una stagione di nuovi sapori in
tavola all'Harry's Grill |
RIASSUNTO: |
TRIESTE.Conquistarsi uno spazio
significativo nel cuore della città era un
sogno che Stane e Vlada serbavano da lungo tempo.
Se Stane ha partecipato a stage da grandi maestri
cucinieri, Vlada ha affinato l'arte della pasticceria
e della sommellerie e, nelle loro rare vacanze, piuttosto
che oziare all'ombra di una palma organizzano visite
e degustazioni nelle migliori cucine e cantine del
mondo. Rossana Bettini
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TESTATA:
Messaggero Veneto |
DATA:
08 Novembre 2003 |
TITOLO ARTICOLO:
Si apre la rassegna del vino |
RIASSUNTO
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MONFALCONE. Si apre oggi "Per
Bacco!!!", la manifestazione promossa dall'Ascom
con l'intenzione di abbinare vini e commercio e permettere
alla città di farsi conoscere e rilanciare il
suo ruolo commerciale. Della scelta dei vini e delle
case produttrici si è occupata l'Associazione
"Donne del Vino".
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TESTATA:
Il Piccolo |
DATA:
07 Novembre 2003 |
TITOLO ARTICOLO:
Vino e arte a braccetto:
le opere di Zanardi per
elevare "Per Bacco"
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RIASSUNTO
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MONFALCONE. Ultimi preparativi e
da domani parte la seconda edizione di "Per Bacco"
la manifestazione promossa dall'Ascom in collaborazione
con il Comune e la Cciaa di Gorizia per dare impulso
al centro città attraverso un appuntamento con
la produzione vinicola regionale di qualità.
Che si tratti di vini importanti, lo dimostra la selezione
che l'Associazione "Donne del Vino" ha fatto,
distribuendo a ciascuno dei nove locali che ospitano
"Per Bacco" tre qualità diverse di
tre case vinicole, con una particolare attenzione agli
abbinamenti proposti dai ristoratori.
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TESTATA:
MESSAGGERO VENETO |
DATA:
06 Novembre 2003 |
TITOLO ARTICOLO:
"PerBacco" promuove vini e locali nostrani |
RIASSUNTO
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MONFALCONE. La manifestazione "PerBacco",
iniziativa che si svolgerà sabato e domenica,
è promossa direttamente dall'Associazione dei
commercianti, in collaborazione con il Comune e la
Camera di commercio di Gorizia e mira a far conoscere
non soltanto il meglio della produzione vinicola regionale,
ma anche i qualificati esercizi pubblici cittadini.
Partecipano anche una quarantina di aziende vinicole
portate a Monfalcone dall'associazione "Donne
del vino".
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TESTATA:
MESSAGGERO VENETO
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DATA:
31 Ottobre 2003 |
TITOLO ARTICOLO:
Panariello stregato
dai vini di Villanova |
RIASSUNTO |
FARRA. Non è cosa usuale,
per un'azienda vinicola, comparire in televisione in
un'ora di massimo ascolto. Grande quindi la soddisfazione
a Tenuta Villanova per essere stata protagonista della
popolare trasmissione "Torno sabato...e tre"
condotta dal comico Giorgio Panariello.
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TESTATA:
IL PICCOLO |
DATA:
28 Settembre 2003 |
TITOLO ARTICOLO:
Impariamo a cucinare
e bene se per maestre
abbiamo le Donne del Vino |
RIASSUNTO |
Ami Scabar apre domani i corsi.
Molto, talvolta anche impropriamente, č stato
detto sulle "Donne del Vino", sono state chiamate
"l'altra metà della cantina", "l'altra
metà della vigna", ma se è vero che
rappresentano una qualche "metà",questa
è sicuramente consistente e operosa. |
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| TESTATA:
Sapori d'Italia
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DATA:
agosto 2003
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TITOLO ARTICOLO:
Giuseppina Grossi Donna del Vino "ad honorem"
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RIASSUNTO
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UDINE
Nell'ambito della recente riuscitissima manifestazione
CANTINE APERTE 2003, numerose sono state le iniziative
collaterali. Arte, storia, mostre, esposizioni ed esibizioni
hanno arricchito le degustazioni guidate nelle cantine
offrendo all'ospite un quadro interessante della filiera
"VINO & CULTURA" che il Movimento per
il Turismo del Vino, condotto da Elda Felluga, sta portando
avanti ad uso soprattutto di un consumatore giovane
e colto. Fra queste iniziative degna di nota è
stata la rappresentazione teatrale IL VINO A VILLANOVA
TRA VILLANI ET NOBILI HOMINI...
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TESTATA:
Sapori d'Italia
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DATA:
agosto 2003
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TITOLO ARTICOLO:
"VELA & VINI CUP"
Regata combinata in due tappe
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RIASSUNTO
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UDINE
La Delegazione FVG dell'Associazione Nazionale Le Donne
del Vino in collaborazione con l'ASNV Compagnia Del
Vento, società velica di Pordenone, ha organizzato
una manifestazione velica combinata svoltasi tra il
31 maggio e il 1 giugno. La regata, cui hanno partecipato
17 imbarcazioni, si è svolta in due prove combinate
ad una prova di degustazione di vini tipici che avrebbe
regalato 5 minuti di abbuono sui tempi di regata ad
ogni vitigno individuato correttamente.
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TESTATA:
Il Gazzettino
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DATA:
08.07.2003
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TITOLO ARTICOLO:
Matrimonio Vela-Vino
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RIASSUNTO
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UDINE
Riuscito connubio, con epilogo al Marina Punta Faro
di Lignano Sabbiadoro, della ormai tradizionale "Vela&Vini
Cup", la regata che abbina le prestazioni veliche
con la capacità di ben degustare i migliori prodotti
enologici della viticoltura regionale.
Organizzata in collaborazione tra la Compagnia del vento
di Pordenone e l'associazione regionale delle Donne
del Vino, presieduta da Michela Sfiligoi, la manifestazione
si è articolata in due giornate con altrettante
prove sul mare.
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TESTATA:
Il Gazzettino
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DATA:
07.06.2003
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TITOLO ARTICOLO:
"VELA&VINI CUP" a Lignano
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RIASSUNTO
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LIGNANO SABBIADORO
Riuscito connubio con epilogo al Marina Punta Faro di
Lignano Sabbiadoro della ormai tradizionale "Vela&Vini
Cup", regata abbinata alla degustazione dei migliori
prodotti enologici friulani, organizzata dalla Compagnia
del vento di Pordenone e dall'associazione regionale
"Donne del vino", presieduta da Michela Sfiligoi.
Era presente anche Umberto Vezzoli, chef del Grand Hotel
St. Regis di Roma, che ha partecipato anche alla regata.
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TESTATA:
Il Piccolo
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DATA:
03.06.2003
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TITOLO ARTICOLO:
Successo della "Vela&Vini Cup" organizzata dalla delegazione
regionale dell'associazione
"Le donne del vino" In gara sul
mare e fra i migliori vitigni
Alla regata era abbinata una degustazione "cieca"
con abbuoni sui tempi
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RIASSUNTO
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Un'originale combinazione all'insegna della salute
e dell'allegria. Può essere definita così
"Vela & Vini Cup", svoltasi domenica scorsa
e ieri, organizzata dalla delegazione regionale dell'associazione
"Le donne del vino" in collaborazione con
l' "ANSV Compagnia del Vento", società
velica di Pordenone.
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TESTATA:
Il Piccolo
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DATA:
27.05.2003
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TITOLO ARTICOLO:
Un mondo fatto di energia, di sole,
di colori,
di sorrisi, di amore: il mondo delle Donne del Vino
Speciale Le donne del vino
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RIASSUNTO
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Vino... una parola di quattro lettere che nasconde
un mondo fatto di energia, di sole e di colori, di sorrisi
e di amore. Queste parole sono quelle più spesso
usate nel definirlo... semplicemente perché sono
vere. Così Michela Sfiligoi, Delegata Regionale
Friuli Venezia Giulia dell'Associazione Nazionale "Le
Donne del Vino" nella postfazione al Piccolo Ricettario.
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TESTATA:
Il Gazzettino - Speciale Cantine
Aperte
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DATA:
maggio 2003
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TITOLO ARTICOLO:
Cucinare bene… facendo del bene
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RIASSUNTO
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Dalle Donne del Vino la "ricetta" della solidarietà,
per cucinare bene facendo del bene. In occasione di
Cantine Aperte, debutta infatti il secondo Piccolo ricettario,
un libricino di 24 ricette suggerite da otto ristoratrici
della Delegazione regionale dell'Associazione (nata
15 anni fa in regione, oggi conta 73 iscritte fra produttrici,
sommelier, ristoratrici e giornaliste), il secondo di
una serie di 4 piccoli manuali di cucina semplice e
divertente.
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TESTATA:
Il Piccolo
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DATA:
22.05.2003
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TITOLO ARTICOLO:
"Vela & Vini": originale
regata per skipper e degustatori
Da Lignano a Trieste
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RIASSUNTO
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Originale combinazione fra sport e vino all'insegna
della salute e dell'allegria.
Sabato 31 maggio e domenica 1° giugno si svolgerà
a Trieste una curiosa competizione organizzata dalla
delegazione regionale dell'associazione "Le Donne
del Vino" in collaborazione con la "Compagnia
del Vento", società velica pordenonese.
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TESTATA:
Il Piccolo
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DATA:
22.05.2003
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TITOLO ARTICOLO:
Donne del vino: pronto
il "Piccolo Ricettario"
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RIASSUNTO
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Sarà presentato al pubblico in occasione di
"Cantine aperte" la seconda pubblicazione
del "Piccolo ricettario", un libriccino di
24 ricette di otto ristoratrici della Delegazione Fvg
dell'Associazione nazionale "Le donne del vino",
il secondo di una serie di 4 piccoli manuali di cucina
semplice e divertente.
L'idea è nata a novembre scorso dalla volontà
di sfruttare il materiale raccolto per i corsi di cucina
che la Delegazione organizza in autunno. Il primo libretto,
presentato per Natale, ha raccolto 4.000 euro di fondi
devoluti al Centro sociale di Muggia, primo ente scelto
per dare un contributo al finanziamento di progetti
che prevedano l'educazione, la cura e l'assistenza di
bimbi bisognosi. Il progetto del Centro sociale prevede
interventi educativi rivolti ai minori frequentanti
la scuola dell'obbligo a Muggia e San Dorligo della
Valle.
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TESTATA:
Fuoco lento
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DATA:
Aprile 2003
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TITOLO ARTICOLO:
Il ricettario delle donne del vino.
Una gustosa iniziativa benefica
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RIASSUNTO
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Le sempre attive "Donne del Vino" della delegazione
del Friuli Venezia Giulia hanno deciso di scendere in
campo, mettendo a frutto le loro esperienze, con una
simpatica iniziativa. E' uscito recentemente un libretto
(47 pagine), "Piccolo Ricettario", primo di
una serie di quattro manuali in formato ridotto che
usciranno con la scadenza di "Cantine aperte"
e delle festività natalizie.
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TESTATA:
Messaggero Veneto
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DATA:
25.02.2003
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TITOLO ARTICOLO:
L'enogastronomia friulana da ieri
protagonista a Roma
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RIASSUNTO
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ROMA - Da ieri e fino al 28 febbraio la produzione
enogastronomica di pregio del Friuli-Venezia Giulia
è protagonista a Roma all'Hotel St. Regis Grand,
con la "Settimana enogastronomica" organizzata
dalla sezione friulana delle Donne del Vino presieduta
da Michela Sfiligoi.
In questi giorni il St. Regis Grand, al Ristorante Vivendo,
propone un menù tutto friulano.
Così in cucina si cimenteranno insieme a Vezzoli,
le ristoratrici.
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TESTATA:
Il Gazzettino
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DATA:
24.02.2003
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TITOLO ARTICOLO:
Dal 24 al 28 febbraio la produzione
enogastronomica del Friuli-Venezia Giulia proposta a
Roma
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RIASSUNTO
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Dal 24 al 28 febbraio la produzione enogastronomica
di pregio del Friuli-Venezia Giulia sarà proposta
a Roma, all'Hotel St.Regis Grand, meta dei Capi di Stato
e dei vip di tutto il mondo, con la "Settimana
enogastronomica" organizzata dalla sezione Friuli
- Venezia Giulia de "Le donne del vino " presieduta
da Michela Sfiligoi.
L'evento, giunto alla seconda edizione, è organizzato
con la collaborazione di Stephen Alden e Umberto Vezzoli,
direttore generale e chef del l'Hoter e del ristorante
"Vivendo".
Per tutto il periodo il St. Regis Grand, al ristorante
"Vivendo", proporrà un menù
interamente friulano, con i vini friulani alla carta.
In cucina si cimenteranno, assieme a Vezzoli, le ristoratrici.
Venti le aziende che proporranno i loro vini.
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Hanno parlato di noi anche in Internet sul sito di
Vivacity, città di Udine, nella sezione Appuntamenti
e grandi eventi:
Vivacity Udine
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DATA:
24.02.2003
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TITOLO ARTICOLO:
Le donne del vino del Friuli Venezia
Giulia
Una settimana enogastronomica per degustare i migliori
vini e i piatti tipici della regione
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ARTICOLO:
|
di Roberto Spera
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Un appuntamento atteso, dopo il successo dello scorso
anno, quello con l'Associazione 'Le donne del vino del
Friuli Venezia Giulia' a Roma. Michela Sfiligoi che
presiede la delegazione ha organizzato insieme allo
chef Umberto Vezzoli una settimana enogastronomica nella
quale verrano degustati i migliori vini del Friuli VG
che si abbineranno a piatti tipici della regione.
Dal 24 al 28 febbraio nelle magiche sale del ristorante
Vivendo del St. Regis Grand si respirerà un'aria
diversa. Le ristoratrici, le produttrici e tutte le
donne dell'associazione ci racconteranno attraverso
la loro arte di cucina e i loro prodotti la bellezza
e la forza di una terra meravigliosa come quella friulana
e giuliana.. Una esperienza indimenticabile!
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LINK:
leggi l'intero articolo apparso
su Vivacity : Udine
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TESTATA:
Il Gazzettino
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DATA:
22.02.2003
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TITOLO ARTICOLO:
Vini friulani a Roma
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RIASSUNTO:
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UDINE - La Settimana enogastronomica organizzata
dalla sezione FVG de "Le Donne del vino" presieduta
da Michela Sfiligoi, a Roma, giunta alla seconda edizione,
è stata presentata nei giorni scorsi a Udine
con la partecipazione straordinaria del velista friulano
Stefano Rizzi.
L'evento è organizzato con la collaborazione
di Stephen Alden e Umberto Vezzoli, direttore generale
dell'Hotel St. Regis e chef del ristorante "Vivendo".
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TESTATA:
Il Gazzettino
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DATA:
19.02.2003
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TITOLO ARTICOLO:
Donne del Vino a Roma
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RIASSUNTO:
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L'associazione "Le Donne del Vino" del Friuli-Venezia
Giulia, presieduta da Michela Sfiligoi, organizza, dal
24 al 28 febbraio, all'Hotel St. Regis Grand di Roma,
la seconda edizione della settimana di degustazione
dei prodotti enogastronomici e dei piatti della Regione.
Saranno interessate otto ristoratrici e venti produttrici,
in rappresentanza delle associate del Friuli-Venezia
Giulia.
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TESTATA:
Il Messaggero Veneto
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DATA:
18.02.2003
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TITOLO ARTICOLO:
Donne del vino e ristoratrici a
Roma
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RIASSUNTO:
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UDINE. Dal 24 al 28 febbraio la produzione enogastronomica
di pregio del Friuli-Venezia Giulia sarà proposta
a Roma, all'Hotel St. Regis Grand, con la "Settimana
enogastronomica" organizzata dalla sezione FVG delle
Donne del Vino presieduta da Michela Sfiligoi. L'evento
giunto alla seconda edizione, è stato organizzato
con la collaborazione di Stephen Alden e Umberto Vezzoli,
direttore generale dell'Hotel St. Regis e chef del ristorante
"Vivendo.
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